Пароконвектомат Apach AP10DC Compact автомойка
Топ
Модель: Пароконвектомат Apach AP10DC Compact автомойка
Производитель: Apach
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
910 мм
Длина, мм
530 мм
Количество уровней
10
Мощность, кВт
14 кВт
Напряжение
380 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN1/1
Ширина, мм
842 мм
Описание
- Пароконвектомат Apach AP10DC Compact с автоматической мойкой отлично подойдёт для ресторана среднего формата.
- Устанавливается настольно, позволяет приготовление самых разнообразных блюд и выпечки.
- Работает в трёх режимах — горячий воздух, пар, комбинированный способ.
- В модели встроен широкий набор программ, благодаря чему аппарат справится с любыми задачами.
- Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющего сплава, камера имеет удобные для очистки скругленные углы, в ней установлено 10 направляющих.
- Дверца оборудована закалённым двойным стеклом.
- Основные параметры модели:
- управление — цифровая панель;
- 99 предустановленных программ;
- встроена автоматическая мойка;
- парообразование инжекторное;
- 10 уровней под формат GN 1/1-40 или 6 ёмкостей GN 1/1-65;
- вентилятор с двумя скоростями;
- функция DELTA tº;
- в комплектации термощуп;
- подключение — 3-фазное 380V;
- мощность аппарата — 14 кВт.